안녕하세요 오늘은 오산 순대 맛집 브라더 순대 리뷰해보겠습니다.
한창 순대 내장류가 먹고싶어서 오산 순대 맛집을 찾아보다가
블로그에서 순대가 맛있다고해서 방문해보게 되었습니다.
가게주소: 경기도 오산시 경기대로 289 오산대동다숲 1층 브라더순대
영업시간: 11:00 ~ 23:00 (정기휴무: 일요일)
오산대동다숲 건물 사이드에 위치하고 있습니다.저는 도보로 방문했지만, 지하주차장도 있는 건물이니 주차는 용이할 것 같습니다.
들어가자마자 키오스크와 정수기, 어묵 국물이 반겨줍니다.
주문은 키오스크로 하시면 되는데,
포장은 카운터에서 직접 말씀하셔야합니다.
방문포장은 10% 할인해주시거든요ㅎㅎ
저도 포장으로 방문한 거라 카운터에서 주문하고 기다리는 동안 내부를 둘러봤어요
내부에 테이블이 많지는 않지만 먹고 갈 수 있는 자리가 깔끔하게 배치되어 있습니다.
벽에는 영업신고증이나 사업자등록증 등을 붙여놓으셨네요
정직하게 장사하고 싶어하시는 마음이 느껴집니다.
주방도 깨끗하게 관리되고 있었어요
배달도 꽤나 나가는 것 같았습니다.
모듬순대 소(9.0)과 떡볶이(7.0)과 함께 집에 돌아왔습니다.
순대는 정말 산처럼 쌓아주시더라구요 ㅋㅋ
수저세트를 랩핑해서 주시는 점이 인상깊었습니다.
순대 소스로는 초고추장, 새우젓, 양념소금, 그리고 브라더순대만의 특별 소스도 주셨어요
브라더 순대에서 사온 것들로 차려본 한상입니다.
술이 술술 넘어가는 조합이죠 ㅎㅎ
먼저 떡볶이부터 얘기해보겠읍니다.
방앗간에서 뽑은듯한 쌀떡과
부산어묵인 것 같아 보이는 친구들로 구성이 되어있었습니다.
떡볶이는 전체적으로 맵지는 않았고 달달한 편이었어요
매운맛 러버인 저한테는 조금 아쉬웠습니다.
어린이들과 함께 먹기에는 정말 좋은 떡볶이 같아요!
떡도 어묵도 좋은 재료를 쓰신다는 것은 알 것 같았지만 7천원에 값어치는 저에겐 없었어요
제 취향은 아니였습니다.
다음은 산처럼 쌓아주신 모듬순대 입니다.
찰순대, 김치순대, 토종순대, 찹쌀순대 그리고 내장 5종이 들어있었어요
간은 촉촉하게 맛있었습니다.
얇게 썰어주셔서 그런지 더 부드럽더라구요
저희집 강아지 몽이도 잘먹었답니다 ㅎㅎ
포커스가 나갔지만... 허파도 잡내 없이 부드럽게 맛있었습니다.
순대는 말모... 존맛이죠
브라더순대만의 특별소스에 찍어먹으면 더 맛있더라구요
의외의 복병 김치순대입니다.
김치만두를 먹는듯한 맛이 나더라구요
오산에 유명한 트럭순대도 먹어봤었는데 그때는 생각보다 맛있진 않아서 좀 실망했었거든요...
브라더 순대는 트럭에서 장사하다가 매장까지 차린 곳이라서 그런지 확실히! 맛있었습니다.
다만, 브라더 순대라는 이름에 맞게 순대가 참 맛있는 곳이고
떡볶이는 호불호가 좀 있을 것 같습니다.(아 물론 남김없이 다 먹긴 했어요^^*)
모듬순대는 종종 생각나면 사먹으러 갈 것 같습니다
그럼 20000~~~
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